八木自慢のフェアーを夕食ビュッフェにてご用意

地元の旬のメロンを中心としたメロンスイーツフェアー。

2人のパティシエが贈る約15種類のスイーツをお楽しみいただけます。

 

肉祭りは、当ホテルの見澤シェフ選りすぐりの全国各地の銘柄牛を使った料理をご用意。

仕入れ状況に合わせた調理法で、肉本来の旨味を味わっていただけます。

 

また、福井県産・近県産の魚介類や朝採れ野菜にもこだった料理も多数ご用意しております。

 

ホテル八木のビュッフェで心身ともにリフレッシュしていただけるよう

スタッフ一同心を込めてご提供させていただきます。

【メロンスイーツの一例】
「メロンショートケーキ」
「メロンタルト」
「メロンダックワーズ」
「メロンパリブレスト」
「メロンパンナコッタ」
「メロンシャンパンジュレ」
「メロンロール」
「ムラングシャンティメロン」
「あんみつメロン」
「抹茶メロンのシャルロット」
「フレッシュメロンジュース」
「タルトシトロンメロン」
「トロピカルミルフィーユ」
「紅茶ムース」
「ライムヨーグルトムース」
「キャラメルバナナコーン」
「レーズンサンド」
「黒糖ブールドネージュ」
「しょうがマドレーヌ」
「アナナスのショコラブラン」

【銘柄牛の一例】

「若狭牛」「能登牛」「近江牛」「松阪牛」「常陸牛」

 

※仕入れ状況にメニューや銘柄牛の種類は変わりますので予めご了承ください。


地元の旬のメロンを中心としたメロンスイーツフェアー。 2人のパティシエが贈る約15種類のスイーツをお楽しみいただけます。   肉祭りは、当ホテルの見澤 …

   

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