平日限定のスイーツフェア

ホテル八木のディナービュッフェにて「メロンスイーツフェア2019」を開催中です。

約15種類の手作りメロンスイーツが食べ放題。

※平日限定、土日祝は「海×肉フェア」を開催

 

通常のお食事メニューも、”素材の質”と調理方法にこだわった品々を30種類以上ご用意!!

銘柄牛、地の物のお刺身に旬の野菜。

今一番美味しい旬の食材を、料理長が最適な調理方法でご提供させていただいております。

 

なお、メロンスイーツフェアのメニュー例は次の通りとなっております。

「花咲メロンショートケーキ」
「メロンタルト」
「青りんごムースとメロン」
「BABAメロン」
「メロンレアチーズケーキ」
「テリーヌ・ピスターシュ」
「ブルーベリー・クロスタータ」
「ムース・オ・ライム」
「マカロン・メロン」
「ブラッドオレンジのヴァヴァロアカクテル」
「ブラッドオレンジゼリーと旬果」
「ブルーベリーとメロンのミルフィーユ」
「ブランマンジェとピスターシュ」
「クレーム・ダンジュ」
「MIDORIロール」
「ミントパンナコッタ・青りんごジュレ」
「ローズマリー風味ココナッツサブレ」
「マチェドニア」
「メロンムース」
「シャルロット・マンゴームースとメロン」
「ブリュレ de メロン」
「ムース・オ・マスカルポーネ メロン仕立」
「フレッシュ!メロン果汁」

※仕入状況、天候等によって一部変更になりますので予めご了承くださいますようお願いいたします

※写真は一例です

 


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